1 1/4
tazas
de harina para todo uso
1/4
cucharadita
de bicarbonato de sodio
1/4
cucharadita
de sal
2
latas
(7.6 onzas líquidas cada una)
de Media Crema Ligera de NESTLÉ
6
tabletas (90 gramos cada una)
de Chocolate ABUELITA de NESTLÉ
2
huevos grandes
, ligeramente batidos
Azúcar en polvo
PRECALIENTA el horno a 325° F. Engrasa un molde para hornear de 13 x 9-pulgadas de tamaño.
COMBINA la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón pequeño. Reserva aparte.
CALIENTA la media crema y el chocolate Abuelita en una olla mediana mezclando frecuentemente a fuego medio-bajo hasta que el chocolate se derrita y quede suave. Retira del fuego. Agrega ¼ taza del chocolate derretido a los huevos. Añade esta mezcla al chocolate derretido en la olla. Agrega la mezcla de la harina y mezcla bien. Vierte la masa en el molde que preparaste.
HORNEA de 19 a 22 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga ligeramente pegajoso. Déjalo enfriar en el molde sobre una rejilla de metal. Espolvoréalos con azúcar en polvo.
Porciones: 24